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O alho pode ser armazenado no porão e na adega no inverno até a próxima colheita?

O alho pode ser armazenado no porão e na adega no inverno até a próxima colheita?


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Armazenar alho em uma adega é considerado a melhor maneira... Se a adega for bem preparada, nada impedirá o alho de ficar ali até a primavera, e às vezes antes da nova colheita.

Podem surgir dificuldades devido à inadequação de quaisquer condições importantes de armazenamento.

No entanto, o jardineiro tem todas as ferramentas e métodos com os quais você pode criar condições ideais para armazenar alho.

O alho pode ser armazenado em uma adega ou porão? Porão - opção perfeita para armazenar alho. Outros vegetais colhidos na horta também são perfeitamente armazenados na adega. O alho não é exceção. Ele mantém perfeitamente suas propriedades medicinais, sabor, aparência.

Na adega, o alho pode ficar até a próxima colheita, se for atende a todos os requisitos em relação à temperatura e umidade.

Descubra se você pode armazenar alho de inverno em casa em nosso artigo.

Requisitos para as instalações

Como guardar o alho na adega para o inverno? A adega deve atender a determinados parâmetros que irão garantir a preservação do alho por muito tempo.

Como no caso de armazenamento de outros vegetais, os principais parâmetros são temperatura e umidade.

Resumindo todos os indicadores importantes da adega, temos:

  • ele deveria ser relativamente quente... A temperatura não deve cair abaixo de +0 graus. Em temperaturas abaixo de zero, o alho não é armazenado por muito tempo;
  • temperatura ótima na adega de +2 a +5 ° C;
  • a umidade deve estar dentro de de 50 a 80%;
  • falta de fungos e bactérias patogênicas - fator que determina a segurança da colheita do alho;
  • boa ventilação. Constante circulação de ar fresco - a chave para o armazenamento bem-sucedido de alho e outros vegetais na adega.

Freqüentemente, a adega não está preparada para armazenar alho e outros vegetais para o inverno. É possível e até necessário consertar isso:

  1. Um exame cuidadoso da adega irá responder a todas as perguntas sobre deficiências.
  2. Quando os rastros são encontrados roedores e insetos, definir armadilhas, realizar o processamento adequado.
  3. Após a detecção mofo, limpe-o manualmente se a área for pequena. Se a maior parte do porão, paredes, prateleiras e teto são ocupados por mofo, é melhor usar uma bomba de fumaça.
  4. Corrigir falhas ventilação, Se eles são.
  5. Conduta limpeza na adega, prepare um local para guardar o alho.

O alho que, após a separação, não passou na seleção para armazenamento na adega, pode secar para temperar ou congelar no congelador em casa.

Vizinhança com outros vegetais

Como armazenar o alho no porão com outros vegetais no inverno? Armazenamento conjunto de alho com outros vegetais indesejável... Principalmente com batata, repolho, cenoura e beterraba. No entanto, existem exemplos uma boa combinação armazenamento conjunto de alho com cebola. Além disso, eles podem ser armazenados não apenas lado a lado, mas também no mesmo recipiente.

É improvável que a localização próxima de vários vegetais na adega seja evitada. Por este motivo, é melhor guardar o alho no limbo... Isso irá mantê-lo separado de outros vegetais.

Leia mais sobre como armazenar vegetais como cenoura, beterraba ou pimentão em porões e porões em nosso site.

Os caminhos

Como armazenar alho em uma adega no inverno? Tanto armazenar alho em um apartamento quanto em uma adega tem muitas opções. Vamos considerar os mais eficazes.

Armazenamento de alho em tranças - uma opção ideal para uma pequena adega. Economizar espaço, boa preservação do alho são as principais vantagens.

O alho, ao escolher este método, é entrelaçado em tranças pelos talos. Adequado para isso fio ou corda... As tranças estão suspensas no teto da adega.

Em nylon - o método antigo e comprovado. Todos se lembram de como a avó da aldeia usava meias de náilon com alho nas paredes.

O método ainda é relevante hoje. Dele simplicidade e baixo custo fazer você recorrer a ele repetidamente. As cabeças de alho são embaladas em collants ou meias de náilon e penduradas sob o teto no porão.

Então fica bem e não ocupa espaço em prateleiras ou pisos. Em vez de produtos de náilon, eles são bem adequados redes para armazenar vegetais.

Em caixas, caixas - usar caixas e caixas de contraplacado ou papelão... O principal é que eles têm orifícios para o ar. As cabeças de alho são dobradas em caixas ou caixas e armazenadas no chão ou nas prateleiras da adega.

Para melhorar a qualidade de conservação do alho, as cabeças podem ser preliminarmente colocar fogo em um fogão a gás em ambos os lados.

Apresentamos a sua atenção um vídeo tutorial sobre como tecer tranças de alho para armazenamento na adega:

Termos de poupança

Na adega, o alho pode ser armazenado durante todo o inverno, sujeito a todas as recomendações para manter o indicador de temperatura e umidade:

  • em caixas, caixas que a vida útil pode alcançar facilmente 6 meses;
  • em meias, tranças, redes - cerca de 5-6 meses.

Em alguns casos, o alho pode mentir mais tempo... Depende de sua variedade, colheita correta, preparo e muitos outros fatores.

Portanto, o porão (adega) é um excelente local para armazenar alho.

Se suporta temperatura e umidade desejadas, não há bactérias e mofo, o alho estará na mesa o ano todo.

O alho não é a planta mais extravagante em termos de armazenamento. Por isso há todas as chances mantenha-o no porão durante todo o inverno.


Assista o vídeo: ADEGA DE PALLETS Faça Você Mesmo (Setembro 2022).


Comentários:

  1. Satilar

    Na minha opinião, eles estão errados. Escreva para mim em PM, ele fala com você.

  2. Beagan

    o pensamento notável

  3. Fred

    Quero dizer, você permite o erro. Entre vamos discutir. Escreva para mim em PM, conversaremos.

  4. Odwulf

    Desculpe, mas essa opção não foi adequada para mim. O que mais isso poderia sugerir?



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